
義大利聖誕 Italy | 紅到日本名媛也愛「PERBELLINI聖誕麵包」:米其林三星主廚百年烘焙世家!聖誕節聚會必備,空運直送新鮮麵包,舌尖義式風味的夢幻聖誕獻禮
Ciao!聖誕節的腳步跟著溫暖愉悅的燈光與裝飾來臨,今年大家準備好聖誕聚會的甜點與聖誕禮物了嗎?假若聖誕節有香氣記憶,我的義大利聖誕節香氣,是一抹帶有甜蜜水果乾、麵包、奶油的回憶,是的,第一年來到義大利米蘭(Milan)與維洛納(Verona)的聖誕節,是我與義大利聖誕節經典必備——聖誕麵包 (Panettone) 及 聖誕黃金麵包 (Pandoro) 的初次相遇。(據說可愛的小名是:聖誕大麵包♡)
聖誕麵包之於義大利人的聖誕節,就像中秋節的月餅一樣重要!聖誕麵包 (Panettone) 發源於北義大利的米蘭,聖誕黃金麵包 (Pandoro) 則誕生於被譽為愛之城的維洛納,是義大利聖誕節家家戶戶必備的經典飯後甜點,近幾年也開始在亞洲各國流行起來,進口超市開始能看見聖誕麵包的蹤影,一顆聖誕麵包的售價從幾百元至幾千元,各家義大利知名烘焙老字號和經典品牌百家爭鳴,從工廠機器量產到全手工製作,全都影響著一顆聖誕麵包好的風味、質地與口感!

即將來臨的聖誕節與年末聚會,想給自己與身邊的愛人一次特別的聖誕禮物,今年首次合作,為大家捎來我們義大利全家人私房最愛的聖誕麵包150年經典品牌——PERBELLINI 聖誕麵包 Panettone 完整系列與聖誕黃金麵包 Pandoro!
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日本貴婦百貨秒搶!米其林主廚背後家族
「PERBELLINI」150年經典老店:精品級聖誕麵包
認識PERBELLINI這個甜點老牌,是第一次男友開車載著我去離家只有十五分鐘車程的PERBELLINI總店買千層蛋糕,人聲鼎沸的門市,義大利人忙著採購Perbellini家的甜點,男友帶著得意的表情介紹:「Perbellini可是Verona維洛納的驕傲!不只是精品級的甜點店,甚至出了一位米其林大廚Giancarlo Perbellini。最有名的就是千層蛋糕,和每年聖誕節熱銷一空的聖誕麵包Panettone!」說來幸運,我在義大利的第一顆聖誕麵包,就是PERBELLINI 經典原味帶著水果乾的Panettone。

PERBELLINI不只在北義大利的Veneto地區大有名氣,在日本指標性的貴婦百貨三越伊勢丹百貨、阪急百貨,每年聖誕節一上架都是秒殺的搶手,150年歷經六代仍然經典流傳的烘焙名家,堅持使用天然酵母長時間發酵,每日手工限量製作的頂級品質,加上經典復古、高雅精緻的包裝設計,成為日本貴婦名媛的聖誕節最愛!
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\ 手工限量熱賣中!義大利空運直送 /
♡新手選購指南 Perbellini聖誕麵包超人氣口味 ♡
台灣這幾年也越來越多百貨超市進口聖誕麵包Panettone,但如同上面所說不同價錢、機器產或手工製作、製作經驗等都影響著Panettone的口感,因此如果這是你第一次購買聖誕麵包Panettone,推薦大家可以放心把第一次交給PERBELLINI,畢竟能讓挑嘴的義大利人愛了150年,甚至風靡日本名媛貴婦百貨,PERBELLINI絕對不會讓你失望,一聞到香氣就將聖誕餐桌搬到了義大利!

PERBELLINI作為百年老店,採用傳統製法,用義大利水式酵母長時間發酵,無防腐劑與添加物,每日限量手工製作和包裝,有效期限僅有四個月,為了能讓大家吃到最道地新鮮的聖誕麵包,這次合作全是由義大利出爐包裝後,空運直送台灣給你們♡
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不論是哪個口味,PERBELLINI的聖誕麵包質地輕盈鬆軟,香氣細膩,散發著雞蛋奶油香氣,聖誕麵包以麵粉、雞蛋、奶油和糖等天然成分為基礎材料,使用lievito madre天然酵母,經過48小時以上長時間發酵鬆弛,發揮麵筋的極致延展性,體現義大利麵團與發酵工藝。也因為使用天然酵母,開封後不用冷藏,常溫保存,還會越放越香♡
推薦Top 1:2024聖誕夢幻全新口味 糖漬蘋果
首先新登場的正是PERBELLINI今年推出的「糖漬蘋果」口味!有別於傳統聖誕麵包的水果乾,這次將甜蜜的軟蘋果乾藏在Panettone鬆軟的麵包體裏頭,一撕開除了有雞蛋、奶油、糖的香氣,還多了一分蘋果恰如其分的果香甜蜜氣息,切蘋果片放上去,好拍又好吃,非常適合配咖啡或熱茶享用,在寒冷的年末最適合女孩們的口味♡ 也是我個人今年心中的Top 1!
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推薦Top 2:大人系成熟苦甜 柳橙可可
成熟大人最愛的熱賣款!柳橙果乾的香氣與酸甜,搭配黑巧克力的濃郁醇厚,交織在聖誕麵包的蛋奶香氣,犒賞自己和好友們又一起度過了辛苦卻豐收的一年!柳橙可可的包裝也是我認為最有Vintage氣質的。
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推薦Top 3:百年老店義式逸品 經典原味
最道地的義大利聖誕麵包,莫過於含有葡萄乾、 柳橙果乾、檸檬果乾的Panettone了!多層次的果香氣與酵母的香氣在嘴裡迸發,想嘗試正宗百年老店的夢幻逸品,這款原味水果乾經典就是你的聖誕禮物首選!
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推薦Top 4:餐桌迷你聖誕樹 潘多洛麵包
如果你偏愛簡單卻經典的麵包,那麼聖誕潘多洛麵包 (黃金麵包) Pandoro就是屬於你的最佳選擇!像一座山頭一樣的麵包造型,附贈一包細緻糖粉,將糖粉過篩輕輕灑落在潘多洛麵包上,就像年末下雪的北義山景,浪漫又充滿詩意。這款麵包還能橫切成片,堆疊成甜點聖誕樹,超適合朋友聚會一起邊吃邊玩!
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限時聖誕優惠中!贈義大利人氣果醬 & 限量聖誕插畫明信片
PERBELLINI Panettone 聖誕麵包與 Pandoro 潘多洛麵包皆為850g重,因義式天然酵母手工精製,需要一定的體積和空間才能製作出具有良好空氣感和結構的聖誕麵包,才能獻給大家完美的蓬鬆柔軟質地。這樣的份量大概可以6-8人分一片做為甜點分量,無須冷藏又方便攜帶的特性,非常適合當作帶去年末聚會,和生命中重要的人一起配茶、配酒、大家輕鬆自在地手撕麵包開派對!

此次與Perbellini / CIBO&VINO義大利美食線上選物店合作,將我們最愛的PERBELLINI聖誕麵包分享給你們,期間限定限量請大家把握一年一次的機會!
2024年透過這篇文章的連結購買,不只有價格優惠,還能獲得【義大利 BABBI果醬】(正貨乙瓶,口味隨機出貨贈完為止),與旅義插畫家親手以PERBELLINI為主題所繪製的 2024插畫聖誕明信片一張 (數量有限,贈完為止)!希望大家都能擁有個夢幻美好的聖誕佳節與年末♡
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【限量優惠時間】:2024/11/29~12/8 23:59
【出貨時間】:12/2起陸續出貨(例假日和颱風天休息順延出貨日)
【配送物流】:郵局宅配
單個聖誕麵包訂單,可以「7-11店到店」配送
【運費相關】:2000免運,未達2000,運費80元 (付款方式:信用卡、虛擬ATM轉帳、LINE PAY)
☻ 贈品活動:購買PERBELLINI聖誕麵包即贈「BABBI果醬150g 乙瓶」
口味隨機出貨和「CIBO & VINO聖誕賀卡 乙張」,數量有限,贈完為止
【本篇與Perbellini / CIBO&VINO義大利美食線上選物店 合作】
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