米蘭 Milano | 被譽為「世界最美星巴克」在米蘭！五大必訪亮點：百年舊郵局、知名麵包Princi入駐、壯觀烘豆設備
Ciao！如果有人開玩笑說：「義大利人的血液流的是咖啡。」我絕對舉雙手認同！義大利咖啡 (Caffe) 文化聞名世界，濃醇香厚的義式濃縮咖啡 (Espresso) 深植義大利人的日常，是義大利自傲的飲品文化之一。我們熟知的美式咖啡文化，即便是連鎖咖啡霸主星巴克也始終無法大舉進攻，攻進這塊「咖啡淨土」，當世界各大城市早已有星巴克插旗，義大利一直到了2019年，在星巴克成立了整整50年後，才終於成功地闖進了義大利人的眼中，星巴克在米蘭大教堂周邊最重要的市中心，以門市最高等級和規格為義大利打造了全國第一間星巴克，同時也是全世界第三間「Reserve Roastery 臻選咖啡烘焙工坊」，為義大利的咖啡文化帶來一些新的衝擊和氣象。
米蘭Reserve Roastery 臻選咖啡烘焙工坊 曾被譽為世界最美的星巴克之一，從百年歷史建築、烘豆設備展示、供應的咖啡種類和與米蘭最熱門的麵包坊Princi合作，星巴克是卯足全力將自己變成一個結合義大利咖啡文化與工藝美學的嶄新存在。究竟要在咖啡王國的時尚首都米蘭立足，這間星巴克Reserve Roastery 有何特別之處？今天就一起走訪，幫各位整理好這5大亮點啦！
★米蘭星巴克必訪亮點 1：舊郵局百年古典建築
若你無意間從米蘭大教堂往Sforza城堡散步走去的路上，經過了一間雄偉氣派的19世紀建築，第一眼可能還不會發現是星巴克！米蘭星巴克坐落於Piazza Cordusio的舊義大利郵局(Poste)中，入口還能看見曾經的POSTE郵政字樣。星巴克豪氣地在這座超過百年歷史的建築中，打造了3500平方米的空間，成為全歐洲最大的星巴克。
戶外還有非常愜意的花園雅座，春夏時分被綠意盎然，坐在充滿古典氣息的建築前方品嘗咖啡，又何嘗不是一種體驗咖啡特別的「義大利體驗」呢？
米蘭星巴克店內設計處處是精工細節，黃銅管路交錯的工業風，結合傳統義大利技術製作，以手工鋪設的Palladiana大理石地磚及高貴質感的大理石吧檯桌面，將義大利人習慣的咖啡Bar概念巧妙地呈現，讓米蘭星巴克的氣質揉合了一種義式古典美感。
★米蘭星巴克必訪亮點 2：360度親眼欣賞烘豆
既然是最高等級的星巴克門市，一踏進米蘭Reserve Roastery 臻選咖啡烘焙工坊 便馬上迎來震撼，挑高明亮的工業風空間正中央擺著兩層樓高巨大的Scolari 咖啡烘焙機，360度開放的空間與吧台，客人可以坐在吧檯啜飲咖啡飲品，一邊欣賞星巴克烘豆的過程。拋光黃銅手工製成的巨大酒桶，儲藏著所有星巴克烘焙後的咖啡豆。
★米蘭星巴克必訪亮點 3：米蘭名店Princi美味加持
為了符合義大利獨特的飲食與咖啡文化，米蘭星巴克在飲品與餐點的選擇上當然也做好功課了。首先米蘭星巴克將一直以來被義大利人視為「非咖啡」的星冰樂系列從菜單上移除，你可以在這裡找到一系列的經典濃縮咖啡、冷萃咖啡、創意咖啡與茶點。店內另一角落還有販賣小量烘培的豆子，太陽能板上顯示出當下有提供購買的咖啡豆種類。
在餐點上也加入了義大利人最愛的Pizza和義式甜點、麵包，米蘭星巴克與家喻戶曉的米蘭名烘焙坊Princi合作，在如此雄偉的空間中建立了一座香氣四溢的烘焙工坊，現場不僅有許多看了就令人垂涎三尺的新鮮披薩、甜點、麵包，剛好現在正值復活節時節，義大利人必吃的鴿子麵包(Colomba)也如火如荼地準備中。Princi的生乳包還不錯吃，大家可以試試看。
★米蘭星巴克必訪亮點 4：ARRIVIAMO 酒吧
義大利人最愛的Aperitivo (餐前酒)，米蘭星巴克也不想錯過，因此店內不只提供咖啡，興致來了想點一杯特調雞尾酒或是國民開胃酒Spritiz，米蘭星巴克位於二樓的ARRIVIAMO酒吧，同樣能滿足義大利人的需求。
★米蘭星巴克必訪亮點 5：米蘭工坊限定紀念禮品
最後如果你是星巴克迷，想蒐集米蘭城市杯還不夠？米蘭Reserve Roastery 臻選咖啡烘焙工坊 限定版的周邊禮品琳瑯滿目，馬克杯、保溫瓶、T-Shirt、帆布袋等等任君挑選，機會難得，錯過了這裡，義大利其它城市和全世界都找不到囉！
來到米蘭你嘗試了道地的義式咖啡(Espresso)，卻還沒見識過這間可能是全世界最「義」的星巴克？若你剛好在米蘭大教堂附近，也能安排個半小時前來米蘭Reserve Roastery 臻選咖啡烘焙工坊 探索，看星巴克如何將自身品牌融入這座最難攻下的咖啡王國，在裏頭來片義式Pizza或義式提拉米蘇、生乳包，幫自己的米蘭之旅留下一個其它國家無法復刻的獨特回憶吧！(當然如果你是星巴克粉絲，千萬要來朝聖一下啊！)
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