米蘭| EATALY義大利「美食版遊樂園」米蘭帶逛！義大利必買推薦食材、巧克力一次買齊
Ciao！說到義大利就是美食，「民以食為天」這句話套用在義大利生活哲學上再適合不過，義大利食物有多熱門不必多說，每當和義大利朋友談起他們的食物，每個人都露出那是當然的自豪表情，來到米蘭如果想探索義大利道地食材和美食博覽，那麼位於米蘭熱鬧市區的「EATALY」擁有三層樓的義式食材，絕對是讓人流連忘返的美食版夢幻天堂，連義大利男友都說：「EATALY創辦人簡直是天才！」
米蘭吃貨必逛！EATALY：滿出來的義大利道地食材
這個可愛的名字「EATALY」念起來就跟ITALY一樣，意即「美食就是義大利」，在2007年創立後爆紅，一路在全世界開了42間，可以說是另一種義大利之光。而米蘭的「EATALY」就在熱鬧的地鐵站綠線Moscova和Garibaldi之間，這棟建築前身是一座劇院，後來在EATALY入駐後仍保留原本的建築風貌。支持在地食材、當地小農的風潮在全世界流行起來，EATALY把義大利全國當地自產的食材和料理聚集在一起，讓喜歡義大利美食的人們盡情探索，同時也支持當地小農的自產食材，把最新鮮和純粹的美味發揚光大。
與其將「EATALY」定位為精品超市，倒不如說更像一座遊樂園和博物館，不只販賣食材，更是分享美味背後的細膩工法、生活態度和知識，因此裏頭也能找到食譜料理相關書籍、烹飪教室，工作人員和你侃侃而談美食背後的專業知識，讓你不自覺慢下腳步仔細觀察和體會每一個細節。
義大利聖誕節限定美食！聖誕水果麵包超可愛
米蘭「EATALY」一走進去映入眼簾的是氣勢磅礡的挑高懸空屋頂，遇上聖誕節前夕，整間店充滿聖誕布置和聖誕食品，中央巨大的摩天輪更添繽紛！義大利聖誕節家家戶戶必吃的「聖誕水果麵包Panettone」和「義大利黃金麵包Pandoro」早已堆疊成山迎接大家，(我會再寫一篇介紹這兩個我超愛的聖誕節限定甜點)，每一款包裝都超級別緻！
為了因應聖誕節的到來，二樓的中央準備了禮物盒專區，義大利人聖誕或新年會送上這種實用的禮物組合，像是葡萄酒、義大利麵、食材到聖誕水果麵包等等都是很棒的選擇，這些都是確保對方收到一定不踩雷的好東西，我個人很愛驚喜組合包的概念啊！
EATALY三層樓必逛攻略
義大利麵、生火腿、起司、葡萄酒上百種
一樓主要是販賣義大利麵條、義大利米、各式佐料、香草、義大利橄欖油、選自義大利小農的生鮮蔬果、麵包店，一旁還有附設的咖啡店，可以坐下來品嘗甜點和來杯義式咖啡，想買一些特別的義大利食物回台灣的朋友，光是這層樓就會讓你逛到心花怒放。
二樓則是販賣生鮮魚肉、起司奶蛋類製品，映入眼裡高掛天花板的勳火腿和濃濃的起司味撲鼻而來，生鮮魚市、肉舖都排滿了義大利人，這邊也有許多試吃的小餐車，起司、火腿甚至是烤乳豬都能試吃！二樓也有EATALY的餐廳，逛累了就能在這裡坐下來享用一頓美味的義式味蕾饗宴，EATALY強調凡是在餐廳吃到的食材，旁邊就買得到，完美將餐飲體驗與零售結合在一起。
來到三樓就是琳琅滿目的酒櫃啦！超過百種的義大利葡萄酒和各式烈酒、酒精飲品一次到齊，像是義大利很受歡迎的餐後檸檬甜酒「Limoncello」，這邊也有許多道地的好選擇，不論是要送禮或是開趴自飲，來到EATALY通通有解！
如果你對義大利美食烹飪有興趣，還能報名EATALY的烹飪教室或是品飲教室，專業的老師和食材絕對能滿足你對義大利菜餚、甜點、美酒渴望！
義大利的飲食文化底蘊深厚、歷史淵遠流長，隨著地區不同更是多元，是全世界影響力最大、範圍最廣的飲食文化之一。料理對義大利人而言是生活哲學的體現，吃得好不只取決於料理方式和五感體驗，從食材的源頭探究和製作細節，全部環環相扣，EATALY正是義大利飲食日常與文化的濃縮，若你來到米蘭強烈推薦去EATALY走一趟，絕對會有驚喜的發現喔！
米蘭必逛美食遊樂園「Eataly Milano Smeraldo」
地址： Piazza Venticinque Aprile, 10, 20121 Milano MI, 義大利 (地鐵綠線Moscova/Garibaldi步行10分鐘)
營業時間：周一~周日8:30–23:30
官網：https://www.eataly.com/us_en/
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